七台河茄子河美食攻略
茄子河区是七台河的美食天堂，这里汇聚了丰富的东北特色菜肴，以下是我亲测推荐的必吃清单：
- 东北铁锅炖：尝试当地的老字号炖菜馆，如茄子河炖鱼或小鸡炖蘑菇，汤汁浓郁，食材新鲜，是冬日暖身首选。
- 烧烤夜市：夜晚前往茄子河夜市，品尝烤羊肉串、烤冷面等街头小吃，烟火气十足，人均消费约30-50元。
- 冷面与锅包肉：到本地餐馆点一碗酸甜可口的冷面，搭配外酥里嫩的锅包肉，完美体现东北菜的酸甜平衡。
- 地方野菜：春季可品尝山野菜如蕨菜或刺老芽，清炒或凉拌，健康又美味。
最佳体验策略：建议傍晚开始美食之旅，先吃炖菜暖胃，再去夜市扫街。多数餐馆集中在茄子河市中心，步行可达。注意，部分菜肴偏咸辣，可根据口味调整。